KIT - Karlsruher Institut für Technologie
Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik
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Untersuchung der Strukturänderung beim Blanchieren von Nüssen mittels NMR-Methoden
Typ:
Bachelor- oder Masterarbeit
Datum:
nach Absprache
Betreuung:
M.Sc. Lena Trapp
Hier finden Sie weitere Informationen.
